Essen & Trinken

In der ge­müt­li­chen Wohn­kü­che wer­den mit hoch­wer­ti­gen und fri­schen Le­bens­mit­teln al­ters­ge­rech­te und ab­wechs­lungs­rei­che Spei­sen zu­be­rei­tet. Dazu ge­hört eben­falls, dass die  in­di­vi­du­el­len Ess­ge­wohn­hei­ten und Vor­lie­ben un­se­rer Be­woh­ne­rin­nen und Be­woh­ner für be­stimm­te Nah­rung in die Ge­stal­tung un­se­rer Spei­se­plä­ne mit ein­flie­ßen. Um den de­men­zi­ell be­ein­träch­tig­ten al­ten Men­schen nicht in sei­nem zeit­li­chen Ori­en­tie­rungs­sinn zu ir­ri­tie­ren, wer­den nur Pro­duk­te der Jah­res­zeit ent­spre­chend ver­wer­tet. Je­der Be­woh­ner hat die Mög­lich­keit sich ak­tiv an den Spei­se­vor­be­rei­tun­gen zu be­tei­li­gen. Die täg­li­chen Mahl­zei­ten wer­den je­weils in den Wohn­be­rei­chen ge­mein­sam ein­ge­nom­men. Bei Krank­heit des Be­woh­ners er­folgt der Ser­vice selbst­verständ­lich auch im Pri­vat­zim­mer. Durch den stän­di­gen Kon­takt mit den An­ge­hö­ri­gen kön­nen die Wün­sche un­se­rer Be­woh­ner di­rekt be­rück­sich­tigt wer­den.

                 Kulinarische Reisen erhöhen die Lebensfreude.